Digiuno Intermittente
E’ uno degli interventi più efficaci che si conoscano per accendere l’interruttore “brucia grassi” nel nostro corpo e, magicamente, per eliminare la sensazione di fame. Si tratta di un potente strumento per aiutare a mantenere il peso forma, vivere più a lungo e allontanare molte patologie. Il giornalista della BBC Michael Mosley autore del libro“The Fast Diet: Lose Weight, Stay Healthy, and Live Longer with the Simple Secret of Intermittent Fasting” (La dieta del digiuno: Perdi peso, rimani in buona salute e vivi più a lungo con il semplice segreto del digiuno intermittente) ha deciso di sperimentare su se stesso gli effetti del digiuno intermittente. Michael Mosley ha scelto un tipo di digiuno in cui si mangia normalmente cinque giorni la settimana mentre nei due rimanenti si assumono solo 500 calorie per le donne, 600 calorie uomini.
Il giornalista ha organizzato in questo modo la sua giornata a ridotto contenuto calorico: una colazione leggera (uova strapazzate, una fetta sottile di prosciutto, tè nero, per un totale di circa 300 calorie), molta acqua e tisane durante la giornata, quindi una cena leggera (pesce alla griglia con molte verdure) la sera. Questa sorta di dieta è stata portata avanti per cinque settimane con risultati a dir poco sorprendenti: quasi 9 chili persi e le analisi del sangue – in particolare i dati riguardanti IGF-1, il glucosio e il colesterolo – migliorate, con forte riduzione del rischio di contrarre malattie legate all’età come il cancro e il diabete. La cosa più interessante e sorprendente non è stata la perdita di peso ma l’assenza della fame e del desiderio di zuccheri e di cibi spazzatura. E’ preferibile pensare al digiuno intermittente come uno stile di vita piuttosto che una dieta. E ‘un modo di vivere e di mangiare che può aiutare ad avere una vita più sana e più lunga.
Michael Mosley sottolinea anche l’importanza degli esercizi fisici intermittenti ad alta intensità – abbinati al digiuno. (vedere: http://www.nutrizionenaturale.org/come-ridurre-i-tempi-dell-attivit%C3%A0-fisica/)per ottenere dei risultati ancora più efficaci.
Fonte: http://www.nutrizionenaturale.org/digiuno-intermittente/
