Acqua Lete
Bere un litro di acqua minerale Lete al giorno fa risparmiare da 45 a 130 mg di sodio rispetto alle altre acque citate nella pubblicità comparativa che appare in questi giorni su alcuni quotidiani. In altre parole si tratta di una riduzione di circa il 1,2 % sul sodio totale assunto in una giornata dall’italiano medio. Qualcuno può dire che è sempre qualcosa non sapendo che lo stesso effetto si può ottenere mangiano un pezzettino di pane in meno oppure bevendo l’acqua del proprio rubinetto che però non ha le bollicine.
Le pubblicità comparative delle acque minerali che focalizzano l’attenzione dei consumatori sulla scarsa presenza di sodio sono molto efficaci, ma illudono le persone e raccontano quasi una favola. Si tratta di messaggi che lasciano immaginare grandi risultati senza fare grandi sforzi a tavola e senza cambiare abitudini alimentari! Il testo è probabilmente corretto, ma chi ha un minimo di cognizioni scientifiche e nutrizionali sa che assumere meno sodio in queste quantità praticamente non serve.
Fonte: Il fatto alimentare