Cosa è la GDA

Per definizione le GDA (“Guideline Daily Amount” = “Quantità Giornaliere Indicative”) rappresentano la quantità approssimata di calorie e nutrienti per una persona adulta media, calcolate sulla base di una dieta da 2000 kcal. Le GDA contribuiscono a fornire informazioni molto utili in merito ai contributi forniti da singole razioni degli alimenti.
Dieci società, tra le maggiori al mondo nella produzione di alimenti e bevande (Danone, Kellog’s, Kraft, Mars, Montana, Nestlè, Pepsi, SanPellerino, Unilever) hanno preso l’iniziativa di fornire ai consumatori europei aggiuntive informazioni nutrizionali utili, significative e uniformi.