Documentazione per la sicurezza da rischio biologico in alimenti
CEIRSA – Centro Interdipartimentale di Ricerca per la Sicurezza Alimentare.
www.ceirsa.org/rischi_biologici.php
CEIRSA – Centro Interdipartimentale di Ricerca per la Sicurezza Alimentare.
www.ceirsa.org/rischi_biologici.php