FIL-IDF / Microbiology of food, animal feed and water – Preparation, Production, storage and performance testing of culture media. ISO 11133:2014
La ISO 11133-2014 definisce la qualità che devono avere I terreni di coltura microbiologica nell’ambito delle analisi di alimenti, mangimi ed acqua. Questa ISO definisce inoltre i metodi da applicare per l’uso di terreni ricostituiti o disidratati sia per organismi commerciali, enti non commerciali che forniscono supporto a terzi, laboratori microbiologici che preparano terreni per uso proprio.
-Bollettino FIL-IDF 445/2010. A common carbon footprint approach for dairy. The IDF Guide to standard lifecycle assessment methodology for the dairy sector.
La pubblicazione è scaricabile gratuitamente dal sito FIL-IDF o dal sito:
-Bollettino FIL-IDF 446/2010. The world dairy situation 2010. Il mercato dei prodotti lattiero-caseari è in costante crescita ed evoluzione.
€ 150,00.
-Norma FIL-IDF/RM 230:2010/ISO/TS 15495 – Milk, milk products and infant formulae. Guidelines for the quantitative determination of melanine and cyanuric acid by LC-MS/MS.
€ 75,02.
