Ricerche e Innovazioni nell’Industria Alimentare – CISETA 10°
Atti Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia degli Alimenti. A cura di Sebastiano Porretta. Volume X. Editore Chiriotti. € 40,00.
Atti Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia degli Alimenti. A cura di Sebastiano Porretta. Volume X. Editore Chiriotti. € 40,00.