Risultati fuori specifica
Nel monitoraggio microbiologico ambientale di locali a contaminazione controllata, come ci si deve comportare in presenza di “risultati fuori specifica” come ad esempio superamento dei “limiti di allerta” o “limiti di azione”?
Le azioni da intraprendere possono essere:
- Identificazione dei contaminanti
- Identificazione delle possibili cause
- Comunicazione delle relative informazioni necessarie al Responsabile di Produzione
- Verifica del “trend”della contaminazione microbica nelle ultime settimane / mesi
- Esecuzione di una serie di campionamenti microbiologici supplementari
- Controllo delle corretta pulizia e disinfezione e del sistema di condizionamento / ventilazione
- Accertamento delle corrette azioni correttive e preventive intrapprese
- Interventi sul prodotto finito (se necessario).